11月15日の出来事

独立宣言記念日（
パレスチナ）
1988年、パレスチナで前年に始まった第一次インティファーダの最中、パレスチナ民族評議会で独立国家パレスチナ国の樹立が宣言されたことを記念。
共和制宣言記念日（
ブラジル）
1889年のこの日にブラジルで軍事クーデターが起き、皇帝ペドロ2世が廃位され、共和制への移行が宣言されたことを記念。
ドイツ語共同体の祝日（
ベルギー）

七五三（
日本）
数え年で男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳の時に子の成長を祝い、神社や寺院に参詣する行事。15日になっている理由は7+5+3＝15であるため。
昆布の日（
日本）
「七五三」のお祝いにあたるこの日に、昆布を食べ元気に育って欲しいという願いを込めて、社団法人日本昆布協会が1982年に制定。
きものの日（
日本）
全日本きもの振興会が1966年に制定。七五三の日に、家族そろって着物で出かけてほしいとの願いから。

かまぼこの日（
日本）
全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会が1983年に制定。蒲鉾が初めて文献に登場したのが永久3年（1115年）の祝宴の膳の図に描かれていたものとされていることから、1115年の数字の並びから11月15日を記念日とした^[5]。七五三に際して子供の成長を祈って紅白のかまぼこを供したことも理由としている^[5]。